Etiket: kimyon

1

Kimyon

Kimyon (Cuminum cyminum), ana vatanı Doğu Akdeniz ve Orta Doğu olan maydanozgiller familyasından beyaz ve pembesi çiçekleri olan bir bitkinin tohumlarından elde edilen bir baharattır. Kimyon, köfte ve kebap gibi et yemeklerinde sıkça kullanılır....