Etiket: soğan

1

Soğan

Soğan(Allium cepa); “Azık olarak bize soğan ekmek yeter” sözünü haklı çıkaracak özellikte bir gıdadır. Pişirilerek yenilirse kokusu olmaz. Soğan sarımsağın üstüne yenirse, sarımsak kokusunu yok eder, soğanınki maydonoz veya karanfille yok olur. Soğanın zarı;...

0

Turp

Turp, tohumu, kökü ve yaprağı ile beraber tam bir şifa kaynağıdır. Turp soğanla birlikte yenilirse gaz problemide olmayacağı için herkese tavsiye edilir. İçindekiler Kükürtlü allyl Şekerler Nişasta Lizasım (antibiyotik madde) Hardal yağı İçerikli yağ...